あいかむ

ほぼ月1ペースで伺っている一乗寺のグルメハウスあいかむ、今年の食べ始めはチキンカツをいただきました。

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根の力

大阪万博50周年記念プログラム「根の力 -THE POWER OF ORIGIN-」の展示企画が、明日16日(土)から大阪日本民芸館で開催されます。

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緊急事態宣言

京都府への緊急事態宣言の再発令が決定し、しばらくの間、営業時間を変更させていただきます。 Details »

スイートポテトサラダ

ふかし芋にした鳴門金時、食べきれない分はポテトサラダにすることにしました。

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鳴門金時

徳島の鳴門金時をいただき、ふかし芋にしました。

皮は剥かずに、土鍋で蒸しています。 Details »

初詣

今年の初詣は南禅寺へ。

運動を兼ねてのお参りと、奥の院まで足をのばしました。 Details »

1月後半の営業日

1月後半の営業日をお知らせいたします。

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仕事納め

昨日で本年の営業を終えまして、今日は年末恒例の床のお手入れ日です。

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土鍋ごはん

普段は炊飯器を使っていますが、たまに時間に余裕があると土鍋でごはんを炊いています。

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金鶴の酒かす

佐渡のお酒、金鶴の酒かすです。

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大文字山

今朝、久しぶりに大文字山に登ってきました。

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船形の卓上まな板

水はけがよく、包丁の刃を痛めにくいイチョウ材のまな板、当店では常時3サイズを取り扱っています。

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