橋の湯食堂

先月のことになりますが、熊本へ買い付けに行っていました。

今回も関西空港からLCCを使ってのアクセス、お昼は谷町六丁目にある橋の湯食堂でいただきました。

12時前に着いて無事に座れましたが、平日のランチタイムとあって周辺で働いておられる方か、続々と来られてすぐ満席に。

外で待っている方もおられました。

肉じゃがコロッケとアジフライの定食を注文、塩かタルタルかを選べるトッピングはタルタルでお願いしました。

揚げ場の前のカウンター席(ガードがあります)だったので、揚げ上がる様子を眺めながらしばし待機。

揚げたての提供です。

長崎は松浦港で獲れたアジを使われているよう、肉厚で身も脂もおいしいです。

甘辛く味付けされたじゃがいも、肉じゃがコロッケもツボでした。

大盛りでお願いしたごはんはかまどで炊いているようで、沖縄のマカイを使われているのもうれしかったり。

味噌汁、小鉢も旨みしっかり。

ごはんで隠れていますが、鰹節のふりかけがまた素敵で、おそらく出汁を取った後のものを調理しているのかと思います。

丁寧な料理をしっかりお腹いっぱい食べられるのは本当に幸せ。

おいしいごはん、ごちそうさまでした。

ここから関空へ移動、熊本空港に向かいます。

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まだ

明日オープンです。

というか、もう24日なので、今日ということになりますが。 Details »

伏見稲荷大社

伏見稲荷大社へ商売繁盛の祈祷をしていただきにいきました。

大学時代に伏見に住んでいたので、毎日のように横を通り、初詣にもお参りに行っていました。 Details »

大きい看板

先日取り付けをした小さな看板に続き、お店の正面である丸太町通沿いに大きな看板を取り付けました。

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DMを書いています

午前中に十分屋さんに行きました。

刷り上がったハガキからはほんのりと湯気が出ていて、本当に出来たてと言った感じです。

少し強めに押していただき、金属版ならではの凹凸がハガキに出ていて、とてもいい感じに仕上がりました。

家に持ち帰り、ただ今書いている最中です。

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看板

内装を自分でする欠点は、作業や取り付けに必要な部品や道具を選ぶのに時間がかかること。

お店の外壁にボルトをはめ込む受けの部分が残っていたので、それを活かして看板を取り付けました。 Details »

ロゴマーク

お店のロゴです。

お店の名前ロクの「ロ」と「ク」が重なってできたマークです。 Details »

16時間

朝8時に家を出てお店へ向かい、いつも使っている所とは違う「金戒光明寺」前のコインパーキングに停め、少し寄ってみました。

浄土宗の大本山ということで、立派なお寺です。

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材木屋で

先日、近所のスーパーの帰りにたまたま目に入った材木屋がり、900角の天板を探していたので寄ってみました。

店構えは一般の人が入るような感じではなく、声をかけるとあちらの方も私を見て不思議そうな様子。 Details »

いづも暦

オープンの日が決まりました。

2010年4月24日(土)です。

営業時間は11時〜20時、水曜日定休です。

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七福家から十分屋

今日でそれぞれ3回目です。

お店から歩いて、30秒のところにある上海料理の「七福家」。 Details »

ブルーベリーの木

京都は一日中雨です。

この時期の雨は冷たくもなくじめじめともせず、体に心地よく感じます。

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懐かしいパンの店

朝ごはんを食べに百万遍にある新進堂へ行きました。

大きなテーブルがゆったりと置かれていて、時間というか時代を忘れてしまいそうな店内。

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