阪神スナックパーク

用事があって梅田へ、久々の大阪。

そしてリニューアルしてから1年以上経っていますが、事後初めての阪神百貨店です。

京都へ戻る前にふらっと立ち寄りスナックパーク。

改装工事に入る前の様子はこちらでどうぞ。

きれい、明るい、天井高い、雰囲気がらっと変わっています。

17時前と夕食には早い時間帯ですが、いか焼き前はご覧の行列。

さくっと帰りたかったので、いか焼きは断念してとん平焼きとビールで一服しました。

スタンドですがテーブル数が多く奥行きがあるので、周囲も然程気になることはなく。

ちょぼ焼きやお好み焼き、焼きそばなどと粉、ソース系は特に充実しています。

スナックパークに詳しい訳ではないので、どのお店が継続でどのお店が新規かは把握していませんが、相変わらず楽しいです。

喉が潤ったところでカドヤ食堂の中華そばを。

西長堀にあるラーメン屋で友人からこちらの評判は聞いていたものの、営業時間が短く伺えずにいたお店です。

早く提供できるようにと、麺はスナックパーク仕様のよう。

細麺以上の極細麺、それでもすごくモチモチしています。

オーソドックスな中華そば系の醤油スープの中で最上級のおいしさと思います。

飲み干していただきましたが麺に絡ませてすするのもまた。

麺が細いほど表面張力が働きスープをよく持ち上げると聞いたことがあります。

この極細麺で実感、旨いスープが絡んで大満足、カドヤ食堂に行ってみたい熱がさらに高まりました。

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