買い付け

大宜味村の共同窯へ、菅原さんの器の買い付けです。

この時の窯出し分は先日入荷案内をさせていただきました。

店頭出し直後でないと在庫がないと思われる方が多いのですが、当店店頭販売のみとあって急に品薄になることはありませんので、どうぞご都合の良い時に見にいらしていただければと思います。

店に並ぶ器はうまく焼けた物だけなので、なかなか目にすることはないと思いますが、中央にある土瓶、上部が切れて落ち込んでいるのがわかりますでしょうか。

その周辺に積んである器も全てB品です。

亀裂が入ったり、くっついてしまったり、歪みが激しかったりと事情は様々。

登り窯を使い薪で焼成すると、どれだけ注力しても数割は焼き損じが出てしまいます。

窯焚きの間、中の状態を見ることはできませんが、できあがりの強さを思うと龍のように火が上がっていってるのではと思っていて。

想像なので本当のところどんなことになっているのかわかりませんが、神秘なのではと。

定期的な買い付け、毎度顔を合わせる同業者の皆さんと話すことも楽しみのひとつでして、菅原さんがいろいろとお茶菓子を用意してくださっています。

ちんすこうはなんと手作り。

今までもお手製様々にあり、どれも相当な完成度。

作ることが天職なのだと思います。

近くの商店で調達してこられる沖縄食もありがたくいろいろ食べていて、天ぷらや、

かまぼこやら。

沖縄の器にざっと盛り付けてある様子もまた良く、食べものを引き立ててくれ、陽気な雰囲気を醸し出しています。

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