油長酒造の風の森 Petit

奈良、油長酒造の風の森 Petitをいただきました。

以前奈良の友人から教えてもらったおすすめの銘柄で家の近くで買えるところがあり、日本酒買うなら風の森と一番好んでいるお酒です。

この度はまた別の奈良の友人からいただいたのですが、これを持ってきてくれるところがさすが。

自分で買う時はほぼ純米なので、大吟醸ともあってより楽しみ。

風の森は全て微発泡です。

炭酸が好きなことも風の森好きのひとつの要素なのですが、この自然発泡の柔らかいシュワっと感を見た目にも楽しむべく、ガラスのぐいのみでいただいています。

開栓したてと日が経ってからとの味の違いを満喫したく、一度に飲みきらず少しずつ。

マスカットぽいと言いますか、シャンパンのようでお米の甘みもあって、お酒の味が細かく分からないのでうまく言えないのですが、何にしてもおいしいです。

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