大宜味共同窯 買い付け

沖縄仕入旅、翌日は大宜味村へ。

菅原謙さんの工房へ買い付けに参りました。

この日は朝から大雨で、いつまでたっても止む気配がなく。

訪れた時はまだ梅雨明け前、空梅雨続きで沖縄の方にとっては恵の雨だったようです。

晴れた日でも夕立に遭うことがあるので、沖縄行きの際には必ず島ぞうり(沖縄のビーチサンダル)を持参しています。

濡れても泥にまみれても洗えばいいかと、この日もぞうりです。

買い付けた品が届くのはこれから、店頭出しが完了した際にはまた改めてお知らせさせていただきます。

そして諸事情によりこの買い付け分が菅原工房の年内最終入荷となりますので、どうぞ予めご了承ください。

この度のおやつ、と当たり前のように言ってしまっていますが、毎回いろいろとおもてなしをしてくださる菅原さん。

天ぷらや私の好物回転焼やら。

そしてお手製のわらび餅。

大皿にたっぷり、ようじ壷がまたいい活躍ぶりで。

もっちり感が強くてとてもおいしく、ついつい手が伸びてしまいまして。

偶々茶色い食べもの揃いなおやつですが、沖縄の器、料理映え抜群です。

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