大宜味共同窯 買い付け

先日入荷案内をしております菅原さんの器、買い付けに伺った時の様子を少し。

今回当店初めてとなる傘立ての仕入をしたのですが、縁あって一番気に入ったものを買い付けることができました。

先日もご紹介しましたが掻き落としと点打の重ね技、緑が随分と良い具合でして。

おそらく早々に売れるものではないので、どうぞ来店された際にはその出来上がりの素晴らしさをご覧いただければと思います。

そしてすみません、入荷案内でうっかり忘れてしまった尺皿なのですが、中央下の象嵌のものをご用意しています。

一番上で焼成した蛇の目なしです。

買い付けで顔を合わす同業者の皆さん方とも回を重ねる度にやり取りが熟れてきまして、増々買い付けがスムーズに運んでいるように思います。

ご用意してくださった回転焼(大宜味の菓子店が作る大判焼きのようなもの)と天ぷらをつまみながらお茶で一息つけるほど、有り難くおいしくいただいています。

そして今回は何ともスペシャルな手づくりげんまいまでありまして。

沖縄滞在中、ちょっと元気が欲しい時にスーパーで買っていたうるまげんまい、手づくりの味がいただけるとは。

常にかき混ぜて加熱するためなかなか大変なよう、手間がかかる分家庭で作る方も少ないようです。

ほんのり生姜が香るとろっとドリンク、体が温まりました。

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