鳥取大栄小玉スイカ

今年初めてのスイカ、ご近所さんよりおすそ分けでいただきました。

鳥取中部にある大栄町の小玉スイカです。

山陰仕入旅の際は9号線を西から東へと横断するため、毎度北栄町(旧大栄町)を通るのですが、スイカの時期に重なることがなくて口にするのは初めて。

鳥取の特産物として大栄スイカのことは度々耳にしていましたが、鳥取が全国トップクラスの生産量だったとは知りませんでした。

今回いただいた小玉スイカ、皮が薄くて赤みが強く、見た目にもおいしそう。

かぶりついてしまうと一番甘いところを先に食べることになってしまうので、先割れスプーンで端から食べていきました。

白い部分に近づくにつれ瓜っぽさを感じがちですが、このスイカはぎりぎりまで甘く、先割れスプーンを活用して余すところなくいただきました。

カットしない方が気分が上がるかと、いただいたままの形で食べ進めましたら止め時を失ってしまい、結果一気に完食。

空気が乾燥しているこの季節に水分たっぷりのスイカ、尚更に体に染み入りました。

おすそ分け、ありがとうございました。

おいしく頂戴いたしました。

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