懐かしいパンの店

朝ごはんを食べに百万遍にある新進堂へ行きました。

大きなテーブルがゆったりと置かれていて、時間というか時代を忘れてしまいそうな店内。

今年で80周年になるそうです。

友人は周年記念のモーニングセットを、私はホットドッグとカフェ(ミルク入り)を頼みました。

素朴で安心する味。

ここのパンを食べていたら、東京に住んでいた頃よく買いにいった文明軒畑田パンを思い出しました。

本当に大好きで、おそらく私の中ではここを越えるパン屋はみつからないと思っている程ですので、お近くの方は是非行ってみて下さい。

お店に戻り、先日やすった棚板を設置して油を塗りました。

床材に使用したオークに比べて吸い込みがよく、変化が大きいですね。

ただ今乾燥中です。

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よしのやま酒粕

こちらも同じ方よりのいただきもの、丹後は吉岡酒造場の酒粕です。

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中村軒

桂は中村軒の柏餅と桜餅をいただきました。

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5月の営業日

5月の営業日をお知らせいたします。

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柿渋うちわ価格改定

熊本、来民の柿渋うちわ、原材料の高騰により価格が上がるとの連絡がありました。

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黄金柑と甘夏の皮

いただいた和歌山産の黄金柑とこれまたいただきものの京都の庭産甘夏と、同じタイミングだったので一緒に皮の始末をすることに。

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黄金柑

和歌山産の黄金柑をいただきました。

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本日の営業時間

本日は16時閉店となりますのでお間違えのないようにお願いいたします。

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落合羊羹

岡山から来てくださった方より、羊羹のいただきもの。

直包の中に不揃いな棒羊羹、この様子から十分にローカル感が伝わってきます。 Details »

あいかむ

あいかむ大好きな友人がただ今来京中につき、仕事終わりに自転車走らせ食べに行ってきました。

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企画展のフライヤー

企画展のフライヤーが出来上がりまして、店頭で配布をしております。

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洋食にも向く和食器

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昨日ご案内をしました今月26日(金)より開催の9周年記念企画展 、テーマは「洋食にも向く和食器」です。

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9周年記念企画展

9周年記念企画展についてお知らせをいたします。

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