業務用調理ヘラ

訳あって業務用の調理ヘラがたくさんあります。

Exif_JPEG_PICTURE

180℃の耐熱で、ヘビーユースな厨房用に作られたもの。

カレーやケチャップなど色素の残りやすい調理を重ねても気にならないよう、本体は濃いめの黄色です。

ヘラはご覧の通りの斜めカット。

Exif_JPEG_PICTURE

炒め物を混ぜるヘラの他、薄く適度にしなるのでフライ返しとしても便利にお使いいただけます。

家族分焼いた目玉焼きを切り分けるなども難なくできまして。

Exif_JPEG_PICTURE

素材は66ナイロンです。

耐熱性はもちろん耐油性、耐摩耗性が高く、鉄フライパン、鉄鍋他金属製の鍋に傷を付けたくない方にもおすすめです。

訳ありと言いますのは、元々業務使いに依頼のあった調理場のオリジナルとして作ったもので、必要数以上にあるのですが、一般販売をしていないために販売先がなく困っているとのこと。

いつもお世話になっている問屋さんからいただいたお話、使い勝手も良く安く分けていただけるとのことで、イレギュラーですが期間限定で扱うことにいたしました。

数は十分にご用意しておりますので、ご来店のついでに気にかけていただければと思います。

業務用調理ヘラ

¥450(抜)

contact:info@rokunamono.com

コメントはまだありません

Sorry, the comment form is closed at this time.

10月の営業日

10月の営業日をお知らせいたします。

Details »

まな板の削り直しについて

当店で扱っていますイチョウ材のまな板、削り直しサービスについて変更がありますので、お知らせをさせていただきます。

Details »

京都市プレミアム商品券

10月1日の消費税率改定に伴い京都市が発行するプレミアム商品券ですが、当店でご利用いただけることになりました。 Details »

大阪日本民芸館 2019秋季展

12月17日(火)まで開かれています大阪日本民芸館の秋季特別展「多々納弘光の仕事-出西窯を育み、民藝に生きた陶工-」、この度もフライヤーと特別割引券をお預かりしています。

Details »

Cheer up!

Cheer up!のパンをいただきました。

当店から徒歩5分の距離にあって京都で一番好きなパン屋です。 Details »

丼碗

まだまだ暑い日が続きますが、少し涼しさが感じられるようになるとお探しの方が多くなるのが丼碗。

Details »

バジルで漬け込み

連日の太陽光がいいのか、ベランダに置いているプランター菜園のバジルが育って育って仕方なく。

Details »

ヒマラヤンシェルパ

3日間の縦走を終え、車を停めていた大町に戻り最後はお疲れさまの食事会。

松本行きのバスが事故渋滞で遅れ、晩ごはんのスタートが21時前になってしまいました。

Details »

鏡平から新穂高温泉

鏡平山荘で休憩し、新穂高温泉へ。

松本行きのバスの時間を気にしつつ、余裕をもって下山です。 Details »

鏡平山荘

双六小屋のテント場、8時でこれだけ残っているということはこちらも相当な混雑だったと。

Details »

双六小屋

双六岳からコースタイムで40分、双六小屋に到着です。

Details »

双六岳

三俣蓮華岳と双六岳の標高差は20m、なだらかなアップダウンはあるもののとても歩きやすい道です。

Details »