黒船ハーバー

お盆になると久々に顔を合わせる友人も多く、お店も普段とは違う空気感で。

神奈川に住む友人が夏休みに京都に来ており、お土産にいただきました。

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横浜ありあけの黒船ハーバー。

パッケージにはチョコレートケーキと書いていたので、洋菓子と思い食べてみると。

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ビターチョコのカステラ生地の中はチョコレート味の餡でした。

白餡にチョコレートが練り込んであるのでしょうか、しっとりと濃厚ながら後味はさっぱりとしていてとてもおいしいです。

お菓子と一緒に入っていたリーフレットにも釘付けに。

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由紀さおりさんです。

私には唐突に感じたのですが、どうやらCMに出られているようで。

神奈川限定ですかね。

お菓子をのせたのは沖縄、読谷山焼北窯の6寸皿です。

北窯のお皿は少し深さがあるので、菓子盆のように使用しても良いですよ。

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