新潟へ行く

朝4時半に起き、姉の住む新潟に京都から車で向かいます。

途中福井で家族と合流し、新潟までは車で7時間です。

相変わらず北陸自動車道はスイスイと進み、14時前に到着しました。

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のれんに呼ばれて

家から徒歩5分ほどのところ「とり安」にお昼を食べに行きました。

ここを通りがかった時にのれんが気になり、私の好きそうな雰囲気を醸し出していたのでいつか行ってみたいと思っていたお店です。

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理想の食卓

開店前、仕入れの旅ので訪れた鳥取にて外せなかったところが「たくみ割烹」です。

鳥取についてのブログを書いた時には窯を訪れた気持ちでいっぱいになり、ここの紹介を忘れていました。 Details »

いただきもの

西麻布のイタリア料理店「CHIANTI」のクッキーです。

三島由紀夫や黒澤明、岡本太郎などなど数々の著名人が愛した店らしいです。 Details »

まるき製パン所

ハムサラダ、クリーム、粒あんと今日のお昼ごはんにと買ってきたものです。

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看板のない焼き鳥屋

お店から家への帰り道にある飲食店らしき建物。

店名が書いているようなものはなく、赤ちょうちんとのれんが掛かっています。

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梅酒の作り方

青谷の梅で漬ける予定でしたが、先日高知に行った友人のお土産で梅をいただいたので、今年は高知の梅での梅酒作りとなりました。

では簡単な作り方を。

密閉式保存瓶4L用をきれいに洗い乾燥しておきます。 Details »

休日は奈良へ

奈良県生駒にある富本憲吉記念館へ行ってきました。

富本憲吉は1955年、最初の人間国宝に認定された陶芸家です。 Details »

行列のできるパン屋

関西に来てからよく耳にする「ブランジュリ タケウチ」、大阪の靭公園近くにあるパン屋さんです。

昨日のレセプションの打ち上げに参加させていただいたため、大阪で朝を迎えました。 Details »

19時に閉店します

本日は19時に閉店させていただき、大阪に向かいます。

DEPARTMENT PROJECT OSAKAで行われるNIPPON VISION 3 DESIGN TRAVEL 大阪展のレセプションに参加するためです。 Details »

休みの日が終わる

開店依頼初めての予定のない休みの日、遅めに起きてふらふらと三条辺りへ出掛け、お店の資材の買出しだけ済ませて、早々に帰宅しました。

本日の晩ご飯は、野菜たっぷりのトマトソースパスタです。

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ロシアケーキ

昨日、友人夫婦が訪ねてくれた時におみやげとして「村上開新堂」のロシアケーキを持ってきてくれました。

このブログでは3回も登場していますが、「村上開新堂」は隙間なく詰まったクッキー缶がよく紹介されている焼き菓子のお店です。

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